Porquê Exclusivo?
Porquê Exclusivo?
A excelência é feita de pequenos grandes detalhes ...
Experiência 'A la carte'
O restaurante Cardume define-se como um laboratório de sabores, onde nada é deixado ao acaso. Tudo tem uma intensidade própria onde descobrimos aromas e sabores nunca antes provados. O melhor peixe do Atlantico, a melhor carne proveniente dos pastos verdes da Ilha, os verdes da nossa quinta e um Chef em busca da combinação ideal de sabores e texturas.
Estendido sobre a falésia
Com mais de 100m de frente de falésia, cada recanto foi desenhado para que sinta a exclusividade de um espaço só para si. Repleto de vistas singulares, vai ser difícil escolher entre yoga na cabana, beber um cocktail na piscina, desfrutar de um pequeno-almoço onde quiser, ou simplesmente ver o por-do-sol junto da nossa fire pit.