Eat & Drink
Eat & Drink
Deixe-se encantar pelas sensações gastronómicas únicas preparadas pelo nosso Chef William Blake no Restaurante CARDUME.
Aromas e sabores marcantes, envoltos numa experiência exclusiva…
Restaurante Cardume
Das 19H às 22H CARDUME é uma viagem gastronómica à volta do mundo com os melhores produtos dos Açores: peixe fresco pescado localmente e carne de pasto, ervas aromáticas, as frutas e legumes mais frescos da nossa quinta. Nada é deixado ao acaso pelo Chef William Blake e sua equipa. Cada momento é planeado com um propósito único: saborear.